Bunt, vielfältig, frisch, geschmacksintensiv und vor allem gesellig! Lass dich an diesem Kochabend mitnehmen auf eine kulinarische Reise ans östliche Mittelmeer, in die Länder der „Soleil levant“ und tauche ein in die Welt der Levantinischen Küche. Es erwarten dich authentisch mediterrane Rezepte mit persönlicher Note und neuen Aromen.
Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!
Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.
MENU:
Gerösteter Blumenkohl mit Ras el Hanout auf Tahini Sauce
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Auberginen Boote mit Tomatensauce und Halloumi Käse
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Käse-Spinat Börek
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Shirazi Salat - Persischer Tomaten-Gurkensalat
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Malabi - Rosenwasser Milchpudding mit Granatapfel-Sirup
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