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Eine kulinarische Reise nach Georgien

  • Viani Prenzlauer Berg 46 Schönhauser Allee Berlin, BE, 10437 Germany (map)

Wir nehmen dich mit auf eine Reise in die georgische Küche. Du lernst authentisch georgische Originalrezepte und die Vielfalt dieser spannenden Küche kennen.

Wir freuen uns auf fleißige Köche und Foodies in unserer Cucina!
Buon appetito e buon divertimento!


Bitte beachte, dass die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeiten unterscheiden können.

MENU:

Badrijani - Frittierte Auberginen gefüllt mit gewürzter Walnuss-Knoblauch-Paste
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Adjaruli Khachapuri - Käsebrotboot mit Ei in der Mitte
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Chinkali - Georgische Hackfleisch Teigtaschen
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Adjika Sauce - Georgisch-abchasischer Paprika-Dip mit würzigem, scharfen Geschmack
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Pelamushi - Traditioneller Traubensaft Pudding


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