Kibbeh - Syrische Bulgur-Hackfleisch-Klößchen
***
Hraime - Würziger Sephardischer Fischeintopf mit Tomaten und Paprika
***
Amba Sauce - Würziges Mango-Pickle-Gewürz indisch-jüdischer Herkunft
***
Schug - Scharfe Koriandersauce aus der jemenitischen Küche
****
Tahini Sauce - Cremig glatter Sesam-Dip
***
Challah - Jüdisches traditionell Zopfbrot
***
Knafeh - Süßes Käsegebäck mit knusprigem Kadayif

Bunt, vielfältig, frisch, geschmacksintensiv und vor allem gesellig! Lass dich an diesem Kochabend mitnehmen auf eine kulinarische Reise ans östliche Mittelmeer und tauche ein in die Welt der Cucina der Levante.

zur Anmeldung klicken Sie bitte hier